Спортивное питание

Калькулятор углеводной загрузки

Персональный протокол карбо-загрузки перед марафоном, триатлоном или велогонкой. Расчёт углеводов по дням, запас гликогена и примеры продуктов.

Загрузка калькулятора...
100%
Бесплатно
2
Протокола загрузки
6
Видов спорта
24/7
Доступно

Как работает углеводная загрузка?

Углеводная загрузка (carb loading) -- это метод суперкомпенсации гликогена, при котором спортсмен увеличивает потребление углеводов за несколько дней до соревнований. Цель -- максимально заполнить гликогеновые депо в мышцах и печени.

Мышечный гликоген -- основной источник энергии при интенсивных нагрузках продолжительностью свыше 60-90 минут. При истощении запасов гликогена спортсмен сталкивается с резким падением работоспособности -- так называемой «стеной» в марафоне.

Формула расчёта

Углеводы (г) = Калории x Доля% / 4

Где 4 -- калорийность 1 г углеводов (ккал). Запас гликогена: ~15 г на кг сухой массы тела.

Существуют два основных протокола: классический 6-дневный (с фазой истощения) и модифицированный 3-дневный (только загрузка). Модифицированный протокол считается более безопасным и подходит для большинства спортсменов-любителей, готовящихся к марафону или другим длительным соревнованиям.

Зачем нужна углеводная загрузка?

Углеводная загрузка (карбо-загрузка) -- это стратегия питания, позволяющая максимально заполнить запасы мышечного гликогена перед длительными соревнованиями. Полные запасы гликогена могут обеспечить энергией на 90-120 минут интенсивной работы и отсрочить наступление «стены» у марафонцев.

Когда применять углеводную загрузку:

  • Марафон, полумарафон и ультрамарафон
  • Триатлон на длинные дистанции (Half Ironman, Ironman)
  • Велогонки свыше 90 минут
  • Лыжные марафоны и гонки
  • Плавание на открытой воде (5+ км)

!Важно знать

Углеводная загрузка эффективна только для нагрузок свыше 90 минут. Для коротких соревнований (5 км, 10 км) она не нужна и может даже ухудшить результат из-за набора веса.

W
Масса тела

Укажите точный вес -- от него зависит расчёт углеводов на кг.

S
Вид спорта

Разные виды спорта требуют разного объёма гликогена.

P
Протокол

Модифицированный (3 дня) безопаснее. Классический -- для опытных.

D
Тест заранее

Обязательно протестируйте протокол на тренировке, а не на старте.

Протоколы углеводной загрузки

Сравнение двух основных методов суперкомпенсации гликогена.

6

Классический протокол

Метод Бергстрёма-Салтина (1967). Включает 3 дня истощения гликогена через интенсивные тренировки и низкоуглеводную диету, затем 3 дня суперкомпенсации с высокоуглеводным питанием.

Дни 1-3: истощение (15% углеводов)
Дни 4-6: загрузка (70-80% углеводов)
Риск: утомление, раздражительность, снижение иммунитета в фазе истощения. Только для опытных спортсменов.
3

Модифицированный протокол

Метод Шермана-Костилла (1981). Только фаза загрузки без предварительного истощения. Постепенное увеличение доли углеводов за 3 дня при снижении тренировочной нагрузки.

День 1: 65% углеводов, лёгкая тренировка
День 2: 70% углеводов, лёгкая тренировка
День 3: 80% углеводов, полный отдых
Рекомендуется для большинства спортсменов. Безопасный и эффективный метод.

Лучшие источники углеводов

Продукты с высоким содержанием углеводов для фазы загрузки.

Рис белый

28 г / 100 г

Легко усваивается, минимум клетчатки. Идеален в день перед стартом.

Макароны

26 г / 100 г

Классика карбо-загрузки. Pasta party перед марафоном -- традиция.

Картофель

17 г / 100 г

Хороший вариант, но содержит больше воды. Подходит для разнообразия.

Овсянка

12 г / 100 г

Медленные углеводы. Лучше использовать в первые дни загрузки.

Бананы

22 г / 100 г

Удобный перекус, содержит калий. Хорош в сочетании с основным блюдом.

Хлеб белый

49 г / 100 г

Высокая плотность углеводов. Используйте как дополнение к основным приёмам.

Мёд

80 г / 100 г

Концентрированный источник. Добавляйте в каши и напитки.

Гречка

20 г / 100 г

Богата микроэлементами. Хороша в фазе истощения и начале загрузки.

Пошаговый план загрузки

Как подготовиться к соревнованиям за неделю.

1

Определите дату старта

Отсчитайте 3 или 6 дней назад -- это начало протокола. Модифицированный протокол начинается за 3 дня, классический -- за 6.

2

Рассчитайте калории

Суточный калораж не должен сильно меняться. Меняется только соотношение макронутриентов: увеличиваем долю углеводов, снижаем жиры.

3

Составьте меню

Выберите привычные продукты с высоким содержанием углеводов. Избегайте экспериментов с новой едой -- желудок должен знать, что переваривать.

4

Снизьте нагрузки

В дни загрузки тренировки должны быть лёгкими: 20-30 минут бега трусцой или полный отдых в последний день.

5

Следите за весом

Набор 1-3 кг -- это нормально: гликоген связывает воду. Этот вес уйдёт во время гонки и обеспечит дополнительную энергию.

6

Утро перед стартом

За 3-4 часа до старта съешьте привычный завтрак с углеводами (300-400 ккал). Пейте воду, избегайте жирного и клетчатки.

ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ

Часто задаваемые вопросы

Углеводная загрузка (carb loading) -- стратегия питания, направленная на максимальное заполнение запасов мышечного гликогена перед длительными соревнованиями. Она нужна спортсменам, участвующим в нагрузках свыше 90 минут: марафонцам, триатлетам, велогонщикам, лыжникам. Для коротких дистанций (5 км, 10 км) загрузка неэффективна.
Модифицированный 3-дневный протокол рекомендуется для большинства спортсменов. Он проще, безопаснее и почти так же эффективен. Классический 6-дневный протокол с фазой истощения даёт чуть больший эффект суперкомпенсации, но сопряжён с рисками: утомление, снижение иммунитета, раздражительность. Его стоит использовать только опытным спортсменам.
В пиковые дни загрузки рекомендуется 8-12 г углеводов на кг массы тела (в зависимости от вида спорта). Для спортсмена весом 70 кг это 560-840 г углеводов в день, что составляет 2240-3360 ккал только от углеводов. На практике это означает 70-80% калорий из углеводов.
Лучшие источники: белый рис, макароны, белый хлеб, бананы, мёд, картофель. Выбирайте продукты с низким содержанием клетчатки -- она замедляет усвоение и может вызвать дискомфорт. Избегайте бобовых, цельнозерновых и овощей в больших количествах в последние 1-2 дня.
Да, набор 1-3 кг -- нормальное и ожидаемое явление. Каждый грамм гликогена связывает около 3 г воды. При накоплении 500-700 г дополнительного гликогена вы набираете 1.5-2.8 кг водно-гликогенового веса. Этот вес уйдёт во время гонки и даст вам дополнительную энергию.
Углеводная загрузка противопоказана при сахарном диабете 1 и 2 типа без контроля врача. Резкое увеличение потребления углеводов может привести к опасным скачкам уровня сахара в крови. Если у вас диабет -- обязательно проконсультируйтесь с эндокринологом и спортивным врачом.
Модифицированный протокол начинается за 3 дня до старта. Классический -- за 6 дней (3 дня истощения + 3 дня загрузки). Последний день загрузки -- канун соревнований. В день старта питание обычное: привычный завтрак за 3-4 часа до старта.
Да, в дни загрузки тренировки должны быть значительно снижены. В классическом протоколе первые 3 дня -- интенсивные тренировки для истощения гликогена, затем лёгкие. В модифицированном -- все 3 дня лёгкие тренировки (20-30 минут) или отдых. Это часть тейперинга (снижения нагрузки) перед стартом.
СМЕЖНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

Похожие калькуляторы

15

Калькулятор белка на кг массы тела

Расчёт суточной нормы белка по весу тела. Для спорта, похудения, набора мышечной массы.

/protein-per-kg-calculator

Калькулятор дефицита калорий

Расчёт дефицита и профицита калорий для похудения или набора массы. Прогноз результата.

/calorie-deficit-calculator

Калькулятор протеина и креатина

Расчет суточной нормы белка и дозировки креатина (загрузка/поддержание) по весу.

/creatine-protein-calculator

Калькулятор нутрициологии: нутриенты, PDCAAS, гликемическая нагрузка и HEI

Нутрициологические расчёты: суточная норма нутриентов (МР 2.3.1), аминокислотный скор PDCAAS, гликемическая нагрузка, баланс Омега-3/6, HEI.

/nutrition-science-calculator

Калькулятор БЖУ (КБЖУ)

Расчет белков, жиров и углеводов (макронутриентов) для различных диет: кето, палео, зональная и другие.

/macro-calculator

Калькулятор воды (норма воды в день)

Рассчитайте свою суточную норму воды с учетом веса, активности и климата. Удобный дневник водного баланса.

/water-intake-calculator

Калькулятор гликемической нагрузки

Рассчитайте гликемическую нагрузку (GL) продуктов. Важно для диабетиков и контроля веса. Отличие от ГИ.

/glycemic-load-calculator

Калькулятор витаминов и минералов

Справочный калькулятор суточных норм витаминов (RDA) по полу и возрасту. Витамин D, C, железо и другие.

/vitamin-dosage-calculator

Калькулятор идеального веса

Рассчитайте идеальный вес по формулам Devine, Robinson, Miller и Hamwi. Сравнение результатов и диапазон здорового веса по ИМТ.

/ideal-weight-calculator

Калькулятор сухой массы тела (LBM)

Рассчитайте сухую массу тела (LBM - Lean Body Mass) без жира. Формулы Бура, Джеймса и Юма для спортсменов.

/lean-body-mass-calculator

Калькулятор интервального голодания

Подберите схему интервального голодания (16/8, 5:2, OMAD). Расчёт окна питания, калорий и времени приёмов пищи.

/intermittent-fasting-calculator

Калькулятор ABSI (индекс формы тела)

Новый индекс формы тела (A Body Shape Index). Оцените риск для здоровья точнее, чем просто по ИМТ.

/absi-calculator

Калькулятор соотношения талии к бедрам (WHR)

Рассчитайте индекс талия/бедра (WHR) для оценки типа фигуры и рисков метаболического синдрома.

/waist-hip-ratio-calculator

Калькулятор планирования питания: меню, калории, бюджет

Калькулятор планирования питания. Суточная норма калорий, распределение БЖУ, стоимость рациона, размер порций, время готовки.

/meal-planning-calculator

Калькулятор ИМТ

Узнайте свой Индекс массы тела (ИМТ) онлайн. Простой и точный расчет для мужчин и женщин.

/bmi-calculator
Лиана Арифметова
АВТОРverifiedред. calcal.ru

Лиана Арифметова

Создатель и главный редактор

Миссия: демократизировать сложные расчёты. Превратить страх перед числами в ясность и контроль. Девиз: «Любая повторяющаяся задача заслуживает своего калькулятора».

Mathematical Engineering · МФТИ · редактирует каталог с 2012 года

Был ли этот калькулятор полезен?

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Инструмент справочный — не заменяет эксперта

Только для информационных целей. Все расчёты, результаты и данные, предоставляемые инструментом, носят исключительно ознакомительный и справочный характер. Они не являются профессиональной консультацией — медицинской, юридической, финансовой, инженерной или иной.

Точность результатов. Калькулятор основан на общепринятых формулах и методиках, однако фактические результаты могут отличаться в зависимости от индивидуальных условий, исходных данных и применяемых стандартов. Мы не гарантируем полноту, точность или актуальность приведённых расчётов.

Профессиональные решения — медицинские, финансовые, инженерные — должны приниматься только после консультации с квалифицированным специалистом. Не используйте автоматический расчёт как единственное основание для важных решений.

Ограничение ответственности. Авторы и разработчики сервиса не несут ответственности за прямой или косвенный ущерб, возникший из-за использования данных расчётов. Пользователь принимает на себя всю ответственность за интерпретацию результатов.