Сколько калорий в стакане сока

Сколько калорий в стакане сока: ответ

Стакан яблочного сока 250 мл — 260 г и 120 ккал, стакан 200 мл — 96 ккал. Апельсиновый — 117 ккал на стакан, мультифрукт — 130, виноградный — 156, морковный — 104, томатный — 47. Калорийность яблочного сока — 46 ккал на 100 г: практически всё — 10,1 г сахаров (фруктоза, глюкоза, сахароза), белка 0,5 г, жира нет.

Сок плотнее воды на 4 % (1,04 г/мл), поэтому стакан весит 260 г. Главное в нём — не калории, а сахар: в стакане яблочного или апельсинового сока около 26 г свободных сахаров — вся строгая дневная норма ВОЗ (25 г) и половина верхней границы. ВОЗ относит к свободным сахарам и сахар в 100-процентных соках, потому что клетчатки в них нет и усваивается сахар так же быстро, как из газировки: стакан колы — 105 ккал и 26 г сахара, стакан сока — 120 ккал и столько же сахара.

Нектары и «сокосодержащие напитки» содержат 25–50 % сока и добавленный сахар — по калориям те же 45–55 ккал на 100 г, но пользы меньше. Овощные соки в другой лиге: томатный — 18 ккал на 100 г, стакан — 47; морковный — 40. Пакет сока 1 л — 478 ккал и около 105 г сахара.

Сок в ложках, стаканах и граммах: калории и БЖУ

Яблочный, 46 ккал на 100 г; массы мер — как в таблице кухонных мер: стакан 250 мл до краёв и 200 мл до риски, столовая ложка 18 мл, десертная 10, чайная 5.

Сколько калорий в 2, 3, 5 и 10 стаканов сока

Стакан 250 мл сока — 260 г; горки у жидкостей нет.

Сок: калории по видам и жирности

Калорийность на 100 г меняется от 18 до 60 ккал; в калькуляторе выше можно выбрать любой вид.

Сок и другие продукты: калории в одной ложке

Ложки без горки и с горкой, стакан 250 мл; варианты по умолчанию (сметана 20 %, молоко 2,5 %, майонез 67 %). Ссылки ведут на страницы продуктов.

Свободные сахара — меньше 10 % энергии, а для дополнительной пользы — меньше 5 %: около 25 г, шесть чайных ложек сахара в день.— ВОЗ, Guideline: Sugars intake for adults and children, 2015

Сколько ходить и бегать, чтобы сжечь сок

Расход — MET × масса × время при 70 кг: быстрая ходьба 5,6 км/ч — 4,3 MET (5 ккал/мин), бег 9,7 км/ч — 9,8 MET (11,4 ккал/мин). Полный расчёт под свой вес — в калькуляторе сжигания калорий.

Как считать и на что смотреть

• Стакан фруктового сока — 26 г сахара: разбавляйте водой 1 : 1 или замените целым яблоком (10 г сахара и клетчатка).
• Томатный сок — 47 ккал на стакан, в 2,6 раза легче яблочного, но с 1–2 г соли.
• Пакет 1 л яблочного сока — 478 ккал и 105 г сахара — четыре дневные нормы ВОЗ «лучше меньше 5 %».
• Стакан яблочного сока сжигается за 24 мин быстрой ходьбы или 10 мин бега при 70 кг.

Массы мер для всех продуктов — в конвертере кулинарных мер; калории всех продуктов серии — в калькуляторе калорий в ложке.