МЕРА-34стакан 250 и 200 млложки 18, 10 и 5 млплотность 0,36 г/млревизия 2026-09-27

Сколько грамм чая в чайной ложке

Чайная ложка чая (5 мл) — 2 г без горки и 2,5 г с горкой; столовая (18 мл) — 6,5 и 9,5 г; стакан 250 мл — 90 г. Ниже — сколько ложек в 5, 10, 50 и 100 г, таблицы для всех мер и конвертер.

⏱ ~10 сек · 36 продуктов в конвертере · с горкой и без · стаканы, ложки, cup

Конвертер · МЕРА-34|Чай листовой

calcal.ru / skolko-gramm-chaya-v-chajnoj-lozhke

Продукт

плотность 0,36 г/мл, горка ×1,5

Количество

дроби через запятую: 0,5 · 1,5 · 2,25

Мера

Чай листовой · 1 ч. л. с горкой

2,5 г

5 мл по объёму. В стакане 250 мл — 90 г чая, в столовой ложке без горки — 6,5 г, в чайной — 2 г.

2,5

г

6,94

мл

0,03

стакан 250

0,04

стакан 200

0,38

ст. л. без горки

0,26

ст. л. с горкой

0,71

дес. л.

1,25

ч. л. без горки

Загрузка конвертера…

90 г

В стакане 250 мл

70 г

В стакане 200 мл

6,5 / 9,5 г

Столовая ложка без горки / с горкой

2 / 2,5 г

Чайная ложка без горки / с горкой

Сколько грамм чая: все меры

Листовой чай лёгкий: насыпная плотность средне- и мелколистового чая около 0,36 г/мл. Чайная ложка без горки — 2 г, с горкой — 2,5 г; столовая — 6,5 и 9,5 г; стакан 250 мл — 90 г. Отсюда и название ложки: одна чайная ложка — как раз порция заварки на чашку.

Мера	Объём	Без горки	С горкой
Стакан 250 мл — гранёный до краёв, тонкий стакан	250 мл	90 г	—
Стакан 200 мл — гранёный до риски, чайный	200 мл	70 г	—
Столовая ложка	18 мл	6,5 г	9,5 г
Десертная ложка	10 мл	3,5 г	—
Чайная ложка	5 мл	2 г	2,5 г
Мерная ложка США (tablespoon)	15 мл	5,5 г	—
Американская чашка (cup)	240 мл	85 г	—

Классическая норма — 1 чайная ложка на чашку плюс одна «на чайник»: на заварник 500 мл — 3 чайные ложки, около 6 г, при заваривании 3–5 минут. Пакетик чая содержит 1,5–2 г — как чайная ложка без горки. Пачка 100 г — 50 чайных ложек без горки, около 50 чашек.

Крупнолистовой чай рыхлее (0,25–0,3 г/мл), гранулированный и мелкий (СТС) — плотнее, до 0,5–0,6 г/мл: чайная ложка гранулированного чая весит 3 г. Зелёный чай обычно легче чёрного того же размера листа, а скрученный в шарики улун — тяжелее.

N грамм чая — это сколько стаканов и ложек

Обратный пересчёт для типичных количеств из рецептов. Ложки — без горки / с горкой; стакан — 250 мл. Число в скобках — точная доля стакана.

Граммов	Объём	Стаканов 250 мл	Столовых ложек	Чайных ложек
10 г	28 мл	0,11 стакана (0,11)	1,5 / 1,1	5 / 4
20 г	56 мл	≈ ¼ стакана (0,22)	3,1 / 2,1	10 / 8
25 г	69 мл	≈ ¼ стакана (0,28)	3,8 / 2,6	13 / 10
30 г	83 мл	⅓ стакана (0,33)	4,6 / 3,2	15 / 12
40 г	111 мл	≈ ½ стакана (0,44)	6,2 / 4,2	20 / 16
50 г	139 мл	≈ ½ стакана (0,56)	7,7 / 5,3	25 / 20
75 г	208 мл	≈ ¾ стакана (0,83)	12 / 7,9	38 / 30
100 г	278 мл	≈ 1 стакан (1,11)	15 / 11	50 / 40
125 г	347 мл	≈ 1⅓ стакана (1,39)	19 / 13	63 / 50
150 г	417 мл	1⅔ стакана (1,67)	23 / 16	75 / 60
200 г	556 мл	≈ 2¼ стакана (2,22)	31 / 21	100 / 80
250 г	694 мл	≈ 2¾ стакана (2,78)	38 / 26	125 / 100
300 г	833 мл	3⅓ стакана (3,33)	46 / 32	150 / 120
400 г	1 111 мл	≈ 4½ стакана (4,44)	62 / 42	200 / 160
500 г	1 389 мл	≈ 5½ стакана (5,56)	77 / 53	250 / 200
750 г	2 083 мл	8⅓ стакана (8,33)	115 / 79	375 / 300
1000 г	2 778 мл	≈ 11 стаканов (11,11)	154 / 105	500 / 400

Стаканы чая в граммах

Доли стакана, которые встречаются в рецептах, — для гранёного стакана до краёв (250 мл) и до риски (200 мл). Половина стакана 250 мл — 45 г чая, треть — 30 г.

Доля стакана	Объём (250 мл)	Стакан 250 мл	Стакан 200 мл
¼ стакана	63 мл	22,5 г	17,5 г
⅓ стакана	83 мл	30 г	23,3 г
½ стакана	125 мл	45 г	35 г
⅔ стакана	167 мл	60 г	46,7 г
¾ стакана	188 мл	67,5 г	52,5 г
1 стакан	250 мл	90 г	70 г
1½ стакана	375 мл	135 г	105 г
2 стакана	500 мл	180 г	140 г
3 стакана	750 мл	270 г	210 г

Ложки чая в граммах

Столовая ложка — 18 мл, чайная — 5 мл. «С горкой» — умножение на 1,5: столько объёма в среднем добавляет горка для чая. Десертная ложка (10 мл) — 3,5 г без горки.

Ложек	Ст. л. без горки	Ст. л. с горкой	Ч. л. без горки	Ч. л. с горкой
1 ложка	6,5 г	9,5 г	2 г	2,5 г
2 ложки	13 г	19 г	4 г	5 г
3 ложки	19,5 г	28,5 г	6 г	7,5 г
4 ложки	26 г	38 г	8 г	10 г
5 ложек	32,5 г	47,5 г	10 г	12,5 г
6 ложек	39 г	57 г	12 г	15 г
8 ложек	52 г	76 г	16 г	20 г
10 ложек	65 г	95 г	20 г	25 г

Как отмерять чай без весов

Для зелёного чая берите чуть больше — 1,5 ч. л. на чашку, но заваривайте не дольше 2–3 минут.
Гранулированный чай отмеряйте ложкой без горки — иначе заварка выйдет вдвое крепче.
Считайте по массе: 2 г на 150 мл — универсальная пропорция для чёрного чая.

Полезные эквиваленты

Пачка 100 г — 50 ч. л. без горки ≈ 50 чашек.
Пакетик — 1,5–2 г, как чайная ложка.
Заварник 500 мл — 3 ч. л. (6 г).

Масса продукта в мере = объём меры × насыпная плотность. Меняется только плотность — она и делает стакан муки легче стакана сахара.— Правило кухонных мер

Почему в таблицах разные цифры

Насыпная плотность зависит от помола, влажности и того, как набрана мера: черпком из пакета, ложкой без утрамбовки или с постукиванием по столу. Для чая калькулятор принимает 0,36 г/мл — значение классической таблицы мер и весов, сверенное с бытовыми мерами USDA; реальный разброс — ±10–15 %. Часть таблиц считает столовую ложку за 15 мл (американский стандарт и аптечная дозировка), а не за 18 — отсюда значения на 15–20 % меньше наших.

«С горкой» — самая субъективная мера: горка добавляет от 20 % у соли и вязких продуктов до 80 % у муки и какао, и разные авторы описывают разную горку. В калькуляторе горка чая — ×1,5, то есть 9,5 г в столовой ложке против 6,5 г вровень. Если рецепт чувствителен к пропорциям — дрожжевое тесто, бисквит, карамель, — один раз взвесьте свою ложку и стакан на кухонных весах.

Пересчитать другой продукт можно на странице конвертера кулинарных мер; объёмы самих мер — на страницах столовой ложки, чайной ложки и стакана.

ИСТОЧНИКИ

Чайная ложка — объём 5 мл. Википедия. ↗ ссылка
Столовая ложка — объём 18 мл (РФ и СНГ), 15 мл (США, Канада), 20 мл (Австралия). Википедия. ↗ ссылка

ДОСТОВЕРНОСТЬ

A

высокая

Массы считаются от насыпной плотности чай (0,36 г/мл) и объёма мер: стакан 250 и 200 мл, ложки 18, 10 и 5 мл. Плотности сверены с классической таблицей мер и весов и бытовыми мерами USDA FoodData Central; реальный разброс ±10–15 % в зависимости от помола, влажности и насыпки.

ПОХОЖИЕ РАСЧЁТЫ

НЮАНСЫ

Четыре цифры о чая

01

90 и 70 г

Стакан 250 мл — до краёв гранёного или тонкий стакан; 200 мл — до риски. Разница 25 %.

02

Горка ×1,5

Ложка с горкой тяжелее ложки вровень: 6,5 г → 9,5 г. Для точности снимайте горку ножом.

03

18 или 15 мл

Российская столовая ложка — 18 мл, американская мерная — 15: 5,5 г чая вместо 6,5 г.

04

0,36 г/мл

Плотность чай: 100 г занимают 278 мл. Легче воды — граммов в мере меньше, чем миллилитров.

Сколько грамм в стакане и ложке

Молотый кофе Растворимый кофе Чай

Мука, сахар и добавки для выпечки

Мука Сахар Сахарная пудра Крахмал Какао Сухие дрожжи Разрыхлитель Желатин

Крупы и бобовые

Рис Гречка Манка Пшено Овсяные хлопья Перловка Кукурузная крупа Горох Фасоль Чечевица

Жидкости и молочные продукты

Вода Молоко Растительное масло Сливочное масло Сметана Уксус

Мёд, сгущёнка, паста

Мёд Сгущёнка Томатная паста

Соль, сода, специи и напитки

Соль Сода Лимонная кислота Корица Молотый кофе Растворимый кофе Чай

Орехи и сухофрукты

Изюм Грецкие орехи

Сами меры: стакан и ложки

Столовая ложка Чайная ложка Стакан

→ Конвертер кулинарных мер: все продукты и меры

ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ

Часто задаваемые вопросы

В стакане 250 мл (гранёный до краёв или тонкий стакан) — 90 г, в стакане 200 мл (гранёный до риски) — 70 г. Считается при обычной насыпке без утрамбовки.

6,5 г без горки (ложка 18 мл) и около 9,5 г с горкой. Мерная ложка США на 15 мл вмещает 5,5 г.

2 г без горки (5 мл) и около 2,5 г с горкой; в десертной ложке 10 мл — 3,5 г.

≈ 1 стакан 250 мл (278 мл по объёму), 15 столовых ложек без горки или 11 с горкой, 50 чайных ложек.

≈ 11 стаканов по 250 мл (11,1) или ≈ 14¼ стакана по 200 мл.

Три чайные ложки без горки (около 6 г) — по одной на чашку и одна на чайник.

Около 3 г без горки — гранулы плотнее листа (2 г в ложке листового чая).

Был ли этот калькулятор полезен?

ревизия · 27 сентября 2026

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

Инструмент справочный — не заменяет эксперта

Только для информационных целей. Все расчёты, результаты и данные, предоставляемые инструментом, носят исключительно ознакомительный и справочный характер. Они не являются профессиональной консультацией — медицинской, юридической, финансовой, инженерной или иной.

Точность результатов. Калькулятор основан на общепринятых формулах и методиках, однако фактические результаты могут отличаться в зависимости от индивидуальных условий, исходных данных и применяемых стандартов. Мы не гарантируем полноту, точность или актуальность приведённых расчётов.

Профессиональные решения — медицинские, финансовые, инженерные — должны приниматься только после консультации с квалифицированным специалистом. Не используйте автоматический расчёт как единственное основание для важных решений.

Ограничение ответственности. Авторы и разработчики сервиса не несут ответственности за прямой или косвенный ущерб, возникший из-за использования данных расчётов. Пользователь принимает на себя всю ответственность за интерпретацию результатов.